福州大昌盛饲料有限公司，创建于1990年，从创立之初只生产单一鳗鲡饲料发展至今拥有福州马尾饲料厂、α-淀粉厂、烤鳗加工厂、出口鳗鱼养殖基地、进出口贸易等集饲料生产、销售、科研、水产养殖及水产品加工为一体的综合企业。大昌盛公司及其投资企业生产的产品有“大昌”牌鳗鱼、甲鱼、大黄鱼、海水鱼等高级水产饲料；“怡昌”牌α-淀粉；“昌丰”牌烤鳗等等。经过十几年的发展“大昌”牌饲料被认定为福建省名牌产品，“大昌”商标被认定为福建省著名商标。公司是全国首批50家通过中国饲料产品认证的企业之一、福建省高新技术企业、福建省首批创新型企业试点单位、福州市级企业技术中心、福州市现代农业创新基地、福州市现代农业科技型企业、福州市农业产业化龙头企业和福建省海洋与渔业龙头企业。公司通过ISO9001:2000质量管理体系认证，鳗鲡配合饲料获得国家质检总局出口鳗鱼饲用饲料备案。上年度我公司产量2.36万吨、销售量2.35万吨、产值25749万元、利润756万元、纳税118万元。

 公司成立了“大昌研发中心”。作为技术创新的主体，大昌研发中心研发人员来自全国多个高等院校的相关专业，其中5名高级职称，并拥有11名由高等院校和科研机构教授和专家组成的顾问团，与福建省水产研究所、集美大学水产学院、福建农业大学动物科学学院、福建省农科院中心实验室等高等院校、科研机构建立了长期的合作关系。2006年1月，大昌研发中心被认定为福州市级企业技术中心。

公司在科技项目的研发方面投入了大量的工作获得了可喜的成绩：承担了国家“八五”攻关课题《鳗鱼营养参数与饲料配制技术》的研究，并获由原国家计委、财政部、农业部联合颁发的重大科技成果奖；承担国家“九五”攻关课题《鳗鱼、甲鱼预混合料研制与推广》，已顺利通过验收；2000年，独立承担《大黄鱼配合饲料》农业部行业标准的制定工作，已颁布实施，同时《大黄鱼配合饲料标准的制定与应用》项目获得福州市2006年度科学技术进步一等奖；2004年，参加农业部行业标准《鳗鲡配合饲料》的制定工作，已颁布实施；2004年，参加福建省地方标准《鳗鲡养殖技术规范》的制定工作，已颁布实施；2005年，参与福建省地方标准《乌贼内脏粉》的制定工作，已颁布实施，同时《乌贼内脏粉标准的制定与应用》项目获得福州市2005年度科学技术进步三等奖。